Obecně
V našich podmínkách se využívají především jako okrasné. Výhodou je snadné pěstování z poměrně levných semen a kvetení od června do podzimu.
Aksamitníky mají ostrou vůni, ačkoliv byly vyšlechtěné odrůdy, které mají být bez zápachu. Vůně má odrazovat některé druhy hmyzích škůdců a proto se používá v zahradnické praxi jako podplodina nebo lem zeleninových záhonů. Rovněž má likvidovat hlístice v půdě. Mají zpeřené zelené listy, a bílé, zlaté, oranžové, žluté, červené květy velké obvykle 4–6 cm v průměru.
Celá rostlina je jedovatá a dokáže vyvolat zvracení, průjem, podráždění kolem očí a nosu.